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| ·原 料: |
通菜（空心菜），腐乳。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、原材料通菜。
2、腐乳两块（用前打碎）。
3、锅烧热加油烧到八成热下红椒丝略炒。
4、下通菜快炒。
5、快熟时加入打碎的腐乳汁（就是照片左上角那粘粘的一坨）、少许糖翻炒即可出锅（依各人口味还可再加盐，但被忘了腐乳本身就是咸的）。
(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
空心菜 -
又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜。
空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科，一年生蔬菜...【所有空心菜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
| 1楼 123网友 发表于 2008-4-14 18:09:00 | | 这个菜口味非常好,在潮汕一带时,经常是一顿饭叫上两盘 | | |
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