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粉丝蒸大虾[多图] 做法及步骤

分数: 评论:0 来源:天涯社区 作者:红焖羊排
   
·原  料: 草虾,粉丝,蒜等。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、粉丝泡发好控干水份铺在盘底,鲜活草虾剃须洗澡开边后码在粉丝上。


2、将金银蒜(蒜蓉一半下油锅炸成金黄一半不炸,俗称金银蒜,用来蒸海鲜很好味)混合盐和你喜欢的任何酱料(羊排用了李锦记的蒜蓉辣酱和蚝油、鱼露、蒸鱼豉油、豆豉的混合物)撒在虾上。


3、上笼蒸六分钟后撒葱丝泼热油即可。

(HaoChi123.com)
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