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啤酒鲤鱼[图] 做法及步骤

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　评论：4　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

750g鲤鱼一条，最好是河里的，味才更好。
青椒，西红柿，大蒜，小葱，水豆腐。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1，鲤鱼洗净去掉内脏切块，用油爆成8分熟备用；

2，水豆腐用油煎成半黄备用；

3，在锅里放入100g左右花生油烧成6成热后放入切好的西红柿，爆出汁，再放入切好的青椒爆成5成熟，加入适量的盐；

4，把鱼和豆腐倒入锅内，加入150g啤酒和食盐用中火煮，十分钟左右再加入蚝油三汤匙，倒入大蒜，小葱再煮三五分钟即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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酒 - 啤酒的基本营养成分：啤酒中糖和蛋白质的比例最符合人类的营养平衡，所含蛋白质几乎完全被人体吸收和利用。每升啤酒的热量...【所有酒菜谱】

·所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】

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·食友点评:

4楼 123网友 发表于 2008-3-6 15:20:00

　　鲤鱼有着样的吗，骗人，再说西红柿里加啤酒？／？？？？？

3楼 123网友 发表于 2007-12-10 11:02:00

　　zz明明是罗非鱼嘛

2楼 123网友 发表于 2007-10-25 23:47:00

　　这是鲤鱼吗？老兄你搞错了吧，你这不是在骗人吗？这个好象是桂鱼了

1楼 123网友 发表于 2007-10-24 12:36:00

　　我试着做了做，怎么一点都不好吃，感觉啤酒加番茄的味道很怪

共有点评4篇　查看所有点评

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