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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
猪排骨700克,生菜,番茄酱各60克,香菜30克,油50克。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 北京风味菜，成菜色泽红亮，味厚汁浓，外焦里嫩。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
将排骨用酱油太白粉,水,红粉腌制20分钟后,下油锅炸至酥松捞出.在油锅中将番茄酱,辣酱油,糖炒香,倒入排骨快速拌炒即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
排骨 -
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞...【所有排骨菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
京菜 - 燕京风味以北京菜为代表。北京自春秋战国以来一直是我国北方重镇，先后有辽、金、元、明、清五朝建都于此，是我国政治、经济...【所有京菜】 |
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| ·食友点评: |
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![京都排骨[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic875.jpg)
