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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
蛤蜊250g，榨菜碎末 1大匙，葱花2大匙。
米酒2大匙，盐适量，胡椒适量。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1）蛤蜊浸盐水中吐尽沙泥，洗净后沥干水。 2）锅中放入蛤蜊、水、酒，大火煮开后改小火稍煮。 3）加入榨菜碎末，用盐、胡椒调味，撒上葱花即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
蛤蜊 -
又名花蛤、文蛤、西施舌。
蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海...【所有蛤蜊菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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![蛤蜊汤[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic8802.jpg)
