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烤生蚝[多图] 做法及步骤

分数: 评论:2 来源:天涯社区 作者:花咪
   
·原  料: 生蚝。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、首先要用小刷子洗干净。


2、用凿子把蚝撬开。


3、撒上蒜蓉和碎椒(蒜蓉加盐和色拉油腌制20分钟),烤箱预热220度,烤20分钟。


4、出炉。

(HaoChi123.com)
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·食友点评:
2楼 maxbb 发表于 2007-5-7 22:50:00 
  时间太长,生蚝都老了,200度15分钟刚刚好,而且蒜茸太多影响了生蚝的鲜味。
1楼 咸菜 发表于 2007-3-25 16:02:00 
  你浪费了原料
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