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泰式菠萝饭[多图] 做法及步骤

分数: 评论:7 来源:转自互联网 作者:未知
   
·原  料: 菠萝,虾,杂菜。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、菠萝~要把这东西掏空可不容易。


2、虾~放酱油、淀粉、和料酒腌一小会儿~


3、杂菜~超市里面有卖,一小包里面红红绿绿黄黄的很好看~~还很有营养~


4、把杂菜和虾子一起炒一下下~捞起来备用~


5、米饭放点盐炒一下~~然后放进传说中的李锦记泰式甜辣酱~~开始大炒咯~~ 
窍门:盐可以先溶进水里面~然后一边炒饭一边撒盐水~会炒得很均匀哦~然后再放甜辣酱~


6、看出来了吧~里面还有我费大劲挖出来的菠萝果肉~不炒一下它怎么对得起我~出来咯~


7、不仅装满了两个菠萝碗~还多了一大盘~

(HaoChi123.com)
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·食友点评:
7楼 shelley 发表于 2008-5-25 21:02:00 
  上面如果再放一两片芝士会不会更好呢?请回复!谢谢~~
6楼 123网友 发表于 2008-4-27 9:12:00 
  是、=、=
5楼 123网友 发表于 2007-8-3 17:44:00 
  浸过酱油的虾仁不知道味道如何但实在是不好看,以后是否可改用其它方式,让此菜能看上去更漂亮.
4楼 123网友 发表于 2007-4-20 16:20:00 
  现在是菠萝的旺季,一定要做一次来尝尝.
3楼 爱上厨房的我 发表于 2007-3-24 23:55:00 
  我也要来哦试试才可以啊
2楼 飞扬 发表于 2007-1-11 15:53:00 
  恩 不错 不过泰式甜辣酱 没买到 改香辣酱也不错
1楼 飞扬 发表于 2007-1-8 10:33:00 
  明天试试
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