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蒜拌小黄瓜[图] 做法及步骤

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·图  片:
蒜拌小黄瓜[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 小黄瓜, 红辣椒, 大蒜。
盐, 糖, 醋各一大汤匙。(HaoChi123.com)
·操  作: 1. 大蒜去皮, 红辣椒去蒂, 洗净, 切末。

2. 小黄瓜洗净, 对半切开, 再切成段, 并用刀背轻拍, 放入碗中加调味料拌匀, 腌3分钟。

3. 在腌好的小黄瓜碗中放入红辣椒和蒜末, 搅拌均匀, 盛入盘中, 淋上麻油即可。(HaoChi123.com)

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