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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
桑叶茶5克,琼脂5克,细糖150克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、用600克热开水冲泡桑叶茶,滤出茶汤;向茶汤中加入琼脂一起蒸,蒸至琼脂完全溶化后,再加入细糖调匀。将茶汤倒入模型杯,置电冰箱内冻结后取出,倒扣至小盘即可食用。 2、食用时,可加奶球雪糕及车厘子等,口感更佳。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
茶 -
又名苦荼、茗、腊茶、牙茶、茶芽、酷奴、细茶。
茶叶为山茶科植物茶的芽叶,是大众化饮品,一般为三大类:绿茶、红茶、乌龙...【所有茶菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味糕点 - 甜品点心,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使用会被...【所有美味糕点】 |
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| ·食友点评: |
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