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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
韭菜花(细)20枝，咸蛋2个，白米1杯，水1杯。
盐1小匙，糖4小匙，辣椒粉2小匙。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、将米洗净沥干水，加1杯水浸15-20分钟。 2、将韭菜花洗净切成段。咸蛋去壳切成丁块。 3、将咸蛋丁、调味料拌入米中，一起煮熟。开关跳起后，将韭菜花段放入，盖上锅盖再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
大米 -
又名稻米。
稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐...【所有大米菜谱】
韭菜/韭黄 -
又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草。
韭菜属百合科植物韭的叶，多年生宿根蔬菜。
原产东亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，...【所有韭菜/韭黄菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食】 |
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| ·食友点评: |
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![韭花饭[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic9113.jpg)
