|
| ·图 片: | |
|
|
|
|
| ·原 料: |
青木瓜200克（約1/4個）， 紅萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许。
盐、香油、醋、糖适量。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
1.青木瓜、紅萝卜切细丝，用盐醃一下。 2.用冷开水洗净 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可裝盘。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
木瓜 -
又名乳瓜、木梨、文冠果。
木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”，后者习称“光皮木瓜...【所有木瓜菜谱】
胡萝卜 -
又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。
胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根...【所有胡萝卜菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
清爽凉菜 - 1.什么是凉菜？
凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。
2...【所有清爽凉菜】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
![涼拌青木瓜[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic9149.jpg)
