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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
鳕鱼1斤、锡箔纸。 酱油2汤匙、酒1汤匙、水4汤匙、葱段、姜片、胡椒粉少许。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将鳕鱼洗净切10片,用调味料腌30分钟。 2.每片用锡箔纸分别包好。 3.水滚放入鱼,清蒸10分钟即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鳕鱼 -
又名鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头鱼、大头腥、石肠鱼。
鳕鱼(CodFish)为冷水性底层鱼类,分布于北太平洋,我国产于...【所有鳕鱼菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·食友点评: |
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