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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
素玉翅：１两、火腿丝：１大匙
金菇：３两、银芽：４两
香菜末：少许
糖：１小匙、酱油膏：半大匙
盐：少许、味素：少许(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
Ａ、素玉翅浸软捞出备用。素火腿丝过油捞起备用。 Ｂ、金菇、素玉翅和素火腿丝一起入油锅炒熟，再加入银芽及调味料快速拌炒均匀，起锅时加入香菜即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
豆芽 -
又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。
黄豆芽：黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在...【所有豆芽菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
清真菜 - 清真菜，又称伊斯兰教菜或清真教门菜。最早可追溯到唐、宋时期伊斯兰教的传人。中国清真饮食是指中国穆斯林食用的、符合伊斯...【所有清真菜】 |
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| ·食友点评: |
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![银芽玉翅[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic9311.jpg)
