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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
中小朵生香菇：十二朵。
油炸粉：半碗、地瓜粉：半碗。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 炸香菇又称“炸元宝”，取其形状吉祥如意。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
Ａ、新鲜香菇洗净，去蒂，切成花状。 Ｂ、地瓜粉和油炸粉调成糊状，香菇沾上面糊下锅油炸，炸成金黄色即可捞出盛盘。 Ｃ、吃时沾胡椒盐或蕃茄酱，味美可口。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
蘑菇 -
又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。
蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实...【所有蘑菇菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·食友点评: |
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![酥炸香菇[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic9315.jpg)
