|
| ·图 片: | |
|
|
|
|
| ·原 料: |
牛蒡：２条、白芝麻：１大匙。
糖：１大匙、酱油：１大匙。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
Ａ、牛蒡去皮切成丝状，用水浸软后，捞起沥乾。 Ｂ、用热油把牛蒡丝炸乾备用。 Ｃ、糖入锅用少许水溶解，家酱油调匀，再加入炸好的牛蒡丝，快手拌炒后起锅盛盘，并洒上芝麻增香。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
牛蒡 -
又名大力子、恶实、鼠粘子、牛子、黍粘子。
本品为菊科植物牛蒡的成熟果实。秋季果实成熟时采收果序，晒干，打下果实，除去...【所有牛蒡菜谱】
芝麻 -
又名胡麻、脂麻、乌麻、巨胜、狗虱、油麻、交麻、小胡麻。
芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。芝...【所有芝麻菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
云贵菜 - 滇黔地区位于我国西南边陲，地处云贵高原，气候极为复杂，有“一山分四季，十里不同天”的民谚。其特殊的地理位置和自然环境...【所有云贵菜】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
![芝麻牛蒡[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic9347.jpg)
