鱼咬羊做法及步骤视频

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　来源：转载　作者：123美食网整理

鱼咬羊属于徽菜，主要原料是羊肉、桂鱼，口味是鲜，工艺是烧，难度属于高级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。

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营养价值:

羊肉 - 羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要... 详细所有羊肉菜谱
桂鱼 - 又名鳜鱼、鳖花鱼、稣鱼、鲜花鱼、石桂鱼、花鲫鱼、鲈桂。鳜鱼是世界上一种名贵淡水鱼类。身长扁圆，尖头，大嘴... 详细所有桂鱼菜谱

所属菜系:

徽菜 - 徽皖风味，指安徽菜，简称徽菜，是我国八大菜系之一。徽菜的形成与发展，是和安徽的地理环境、经济物产、风尚习俗... 详细所有徽菜

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食友点评:

2楼 123网友发表于 2011-11-25 23:17 回复

这道菜好吃吗

1楼 123网友发表于 2008-8-8 18:17 回复

这个菜的创意挺好，做到鱼羊‘鲜’

共有点评2篇　查看所有点评

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