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吉利大虾做法及步骤

分数：

　评论：3　来源：转自互联网　作者：未知

·原　　料:

大虾600克，面包渣60克，鸡蛋1个。调料植物油800克(实耗约80克)，面粉30克，盐3克，胡椒粉3克。(HaoChi123.com)

·特　　色:

外酥肉嫩金黄，具有西餐风味，辣椒酱油佐食，味道更加鲜美。(HaoChi123.com)

·操　　作:

(1)将大虾的头、皮、腿、尾去掉，取出脊背黑线，洗干净，用小刀划开脊背至尾，平铺在菜板上，剞斜象眼花刀。

(2)将大虾肉放入碗内，加入盐、胡椒粉搅拌均匀，两面蘸一层面粉。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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·食友点评:

3楼 123网友 发表于 2008-5-22 14:30:00

　　不错,很好1!

2楼 123网友 发表于 2007-8-17 16:24:00

　　垃圾,還沒寫完呢!~!~!

1楼 123网友 发表于 2006-10-13 15:03:00

　　一点意思没有

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吉利大虾 做法及步骤