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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
净蛇肉、桂花小饼、熟火腿、复合酱、西芹、沙姜粉、盐、味精。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 芳香怡人,别具一格。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
蛇肉加调料略腌渍,蒸熟后,炸成蛇松,围上香饼即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
蛇肉 -
蛇为脊椎动物门,爬行纲,有鳞目,蛇亚目动物的概称。中国吃蛇已较普遍,以广东、福建、海南、台湾等省为最。
蛇肉肉质细嫩...【所有蛇肉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
粤菜 - 广东菜,简称粤菜,是我国四大菜系之一,有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带,濒临南海,四季常青,物产丰富,山珍海味无...【所有粤菜】 |
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| ·食友点评: |
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