包含43种经典菜式的制作方法，这些菜谱包括：

  甜  品：拔丝地瓜、土豆泥、土豆饼、红薯饼、南瓜饼、玉米饼、炸薯条、炸元宵、
          炸鲜奶、汤圆、水果沙拉、荔枝果冻、焦糖布丁、栗子羊羹、芒果冰淇淋、
          玫瑰糖。
  饮  品：葡萄酒、绿豆沙、姜汁撞奶、珍珠奶茶、水果西米露、木瓜炖梨、木瓜牛奶、
          核桃酪。
  小  吃：驴打滚、麻花、江米条、奶油炸糕、豌豆黄、龟苓膏、面茶。
  糕  点：巧克力蛋糕、轻乳酪蛋糕、核桃酥、蝴蝶酥、一口酥、小饼干、冰皮月饼、
          老婆饼、椰蓉面包、奶油泡芙、蛋挞、热狗。