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仙城束沙
来源:转自互联网　作者:未知
　　清同治年间。仙城人赵嘉合用炒熟的花生米拌上煮炼成甘的白糖，摇簸制作而成颗粒状糖果，称束砂。仙城束砂所用花生米均经精选，去除小粒和霉变“臭仁”，使颗粒大小相近，品质优良；制作后糖衣均匀、洁白、酥脆，落地即啐离花生仁，质地松脆，味道香甜，深受赞赏。(HaoChi123.com)
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1楼 匿名 发表于 2006-12-4 12:30
　　不是赵升合???
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