如何放置奶油碟子

　　如果菜单中不包括面包、英式松饼、淡烤饼、面包卷或其他需要抹奶油的食物，例如带穗玉米或烤马铃薯，就不必准备奶油碟了。

　　如果家里没有奶油碟，可用一只漂亮的瓷盘装奶油块或以容器装满奶油，附上奶油刀传递给每位客人，让大家取用自己需要的分量放在餐盘边上。