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鸡蛋是否新鲜鉴别法 |
| 评论:1 来源:不详 作者:佚名 |
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用食盐三两,溶于一小盆水中,将蛋放入盐水中,已产下三天者,会沉到稍离盆底的水中;如果已产下五天以上者,则浮于水面,另一法是将蛋 放于清水中,尖头向下者为新鲜蛋,否则为旧蛋. (HaoChi123.com) |
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| 1楼 小林 发表于 2008-8-5 17:18 | | 这也是生活常识啊,我都不知道呢!上次做菜,把鸡蛋打到锅里,闻到一阵扑鼻的臭味,原来鸡蛋已经是臭蛋啦,气死人了,好好的一锅菜就这样被浪费了! | | |
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