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鸡蛋是否新鲜鉴别法

评论:1 来源:不详 作者:佚名
   用食盐三两,溶于一小盆水中,将蛋放入盐水中,已产下三天者,会沉到稍离盆底的水中;如果已产下五天以上者,则浮于水面,另一法是将蛋 放于清水中,尖头向下者为新鲜蛋,否则为旧蛋.
(HaoChi123.com)
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1楼 小林 发表于 2008-8-5 17:18
  这也是生活常识啊,我都不知道呢!上次做菜,把鸡蛋打到锅里,闻到一阵扑鼻的臭味,原来鸡蛋已经是臭蛋啦,气死人了,好好的一锅菜就这样被浪费了!
共有评论1篇 查看所有评论
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