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如何鉴别有淋巴结的病死猪肉？
评论：0　来源：不详　作者：佚名
    病死猪肉的淋巴结是肿大的，其脂肪为浅玫瑰色或红色，肌肉为墨红色，肉切面上的血管可挤出暗红色的淤血。而质量合格的猪肉的淋巴结大小正常，肉切面呈鲜灰色或淡黄色。 (HaoChi123.com)
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