| 首页 > 厨艺心得 > 正文 | |||
糖醋面筋，勿加胡椒或辣椒油 |
|||
| 评论：0 来源：不详 作者：佚名 | |||
|
|||
| 将面筋蒸熟，挤去水分，撕成丝，在水中洗去残余面粉和麦皮，再挤去水分。炒锅上旺火，加熟油，烧至六成热，下面筋丝，炒散，加糖、醋、姜葱汁、绍酒、少量鸡汁、盐，煮至汁稠，淋麻油，装盘上桌，即成糖醋面筋。此菜一般不用胡椒、辣油和芥末，以糖醋味为主。 (HaoChi123.com) |
|||
|
|||
| 复制本页地址 Email给朋友 收藏本页 |
| 贴士导航 | |
| 精华贴士 | |
| 相关贴士 | |
|
|
| 相关信息 | |
| 123社区 | ||
|
|