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米饭夹生补救三法
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来源:不详 作者:佚名
一法为:米饭若全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的小眼,加适量温水重新焖一会。
二法为:局部夹生,可在夹生处扎眼再焖一会。
三法为:表面夹生,可将表层翻至中间再焖。
(HaoChi123.com)
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