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蒸蛋呈小洞是因为用火太猛

评论:0 来源:不详 作者:佚名
   蒸蛋绝对不能开大火,只能用中火慢慢蒸。小火大约蒸20分钟,低温慢蒸,蒸出来的鸡蛋既漂亮又美味,此外,不要紧盖,可在盖子下面夹一块小毛巾。
(HaoChi123.com)
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