123社区
 首页 > 厨艺心得 > 正文

糖醋合用怎样配比？
评论：0　来源：不详　作者：佚名
    在烹调中糖与醋经常合用，如糖醋汁、糖醋鱼等，两者怎样配比呢？一般情况下，配比以2：1为宜，即糖二分，醋一分。
    此外，在糖醋同用时，应注意加少许盐，这样可防止甜酸中合，而成为一种酸甜适口的美味。
(HaoChi123.com)
发表评论：
 匿名
复制本页地址　Email给朋友　收藏本页 
 贴士导航
 精华贴士
 相关贴士
·生姜抗衰老护心脏治感冒
·韭菜洗肠补肾降血脂
·葱发汗利尿祛痰
·菊花清热祛风明目解毒
·巧克力防癌抗衰老
·鱼露祛腥除腻
·如何巧用大料？
·红糖活血散寒
·果酱天然果酸助消化
·醋生发美容降压治感冒
 相关信息