123生活社区美食网美容网宠物网小馆123特卖网123论坛
首页 > 小贴士 > 美食秘籍 > 葱炸醬麵的做法

葱炸醬麵的做法

评论:0 来源:转自互联网 作者:未知

  主料: 豆干10塊,筍1支,蔥2支,蒟蒻2兩,草菇1/2斤,豆瓣醬4大匙,太白粉水適量,麵條1包。米酒1大匙,醬油1大匙,糖1小匙,胡椒粉1小匙。

  做法:

  (1)先將絞肉拌入酒、胡椒粉、醬油,拌勻。

  (2)將豆乾、草菇、蒟蒻、筍切成丁,蔥切末備用。

  (3)鍋內放2大匙油,倒入豆瓣醬爆香,再加入蔥末和絞肉爆;接著將所有材料加入香後倒入糖和太白粉水芶芡。

  (4)麵條好後拌入上述醬料,就成了一碗香噴噴的醬麵。

(haochi123.com)
相关贴士
评 论:
 
贴士导航