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香菇胡萝卜汤的做法

评论:0 来源:转自互联网 作者:未知

  主料:香菇6朵,锅粑12片,番茄1个,胡萝卜1/2条,榨菜100克,油1匙,香油1茶匙,豌豆夹12片,冬笋1条,素上6杯,胡椒粉少许。

  做法:

  ①将上滚,放下切斜片的香菇、榨菜及去了皮的番茄丁、切花形已熟的胡萝卜片和豌豆夹,并加油、盐调味,全部滚后盛在大碗内。

  ②将锅巴用得极热的油泡至金黄色即捞出,装盘内速同第一项的三鲜上桌,当场将锅耙倒入中。

  ③淋下香油并洒少许胡椒粉即可。

(haochi123.com)
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