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麻酱黄瓜凉粉的做法

评论:0 来源:转自互联网 作者:未知
  食材和调料:
 
  凉粉1块 黄瓜1根 芝麻3大勺 冷开水3大勺 淡色鲜油1大勺 醋1大勺 糖1大勺  盐1/4小勺
 
  做法:
 
  1.凉粉切成小条,黄瓜拍裂切段
 
  2.芝麻用冷开水调开后再加入调味料拌匀(能吃蒜的可以再加一些蒜末,如果不排斥芥末口味,也可以在汁中加一小勺芥末,汁会比较有“风格”。。。)如果没法掌握水量,就尝试着一点点的放,直到把芝麻搅拌成既黏稠又能流动的状态
 
  3.把事先拌好的芝麻凉拌浇到凉粉上,吃的时候拌匀即可
(haochi123.com)
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