美国专家评中餐：十大优点

　　1、每天吃新鲜的蔬菜；

 　　2、以各类杂粮为主；

 　　3、一日三餐，常吃些豆类食品；

 　　4、一日三餐，吃植物油较多；

 　　5、日常生活中，喜爱喝绿茶；

 　　6、日常生活中，喜吃些新鲜的瓜果；

 　　7、日常生活中，很少吃罐头及腌腊制品；

 　　8、家庭就餐，心情愉快；

 　　9、吃饭用筷子。手脑并用；

 　　10、常用姜、葱、蒜、辣椒、胡椒等佐料，具有杀菌消脂的作用。