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| ·原 料: |
菠萝 750克。
白砂糖 50克 淀粉(玉米) 10克 各适量。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将菠萝削去皮后用干净的刀，砧板剁碎末，用碗盛起； 2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用； 3.将洗干净的锅内放清水1000毫升，砂糖500克煮沸，投入菠萝碎末，用湿淀粉打琉璃芡倒入大汤锅，候凉； 4.放进冷藏，食时取出即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
菠萝 -
又名番梨、露兜子、凤梨。
菠萝原产巴西，南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果，在我国主要栽培地区有广东、海南、广...【所有菠萝菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
时尚饮品 - 饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的...【所有时尚饮品】 |
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| ·食友点评: |
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