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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
花胶（或吻胶）150克，鲜猪瘦肉丝100克，生姜丝5克，食盐适量。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 本羹有滋阴补肾，养颜美肤作用。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、先将猪瘦肉洗净切丝； 2、然后将花胶用清水浸泡至软，再用热的姜葱水浸泡去腥味，切成细条放入压力锅内，加进适量清水，用中火将其煲至糊状，再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟，调味食用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
猪肉 -
猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较...【所有猪肉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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![花胶瘦肉羹[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic19257.jpg)
