凉拌娃娃菜的做法视频
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    选择新鲜娃娃菜首先,选择新鲜的娃娃菜是制作凉拌娃娃菜的关键。娃娃菜的叶片应该是嫩绿色的,不要选择叶子发黄,而且也不要选择坚硬的娃娃菜。准备调料凉拌娃娃菜的调料是非常简单的。大蒜、生姜、香菜、醋、油和少量的盐和糖就可以了。将大蒜和生姜切成小块,香菜切成小段备用。待闷热后处理娃娃菜烧一锅开水,将娃娃菜放入锅中,煮至嫩熟后,将它们迅速过凉。待它们稍稍温热后,轮流将娃娃菜轻轻捏碎,让菜中多余的水分流出,以保证凉拌娃娃菜干爽可口。混合调味料和娃娃菜在释放完多余水分的娃娃菜中,慢慢地加入之前准备好的调味料,轻轻地搅拌

    102问答2023-07-03