青红椒牛肉怎么做
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    准备材料青红椒各2个,牛肉200克,葱姜各适量,盐、料酒、生抽、淀粉、食用油适量。处理材料1.将牛肉切成薄片,加入盐、料酒、少量生抽和淀粉拌匀。2.青红椒切成均匀的丝。3.葱姜切成末备用。炒制青红椒肉片1.热锅倒油,放入葱姜爆香。2.加入牛肉片翻炒至变色。3.将炒好的牛肉片放在一旁,再热锅加油,放入青红椒丝炒制。4.加入少量生抽和盐调味,翻炒至椒丝微软。5.将炒好的牛肉片倒入青红椒丝中,翻炒均匀。出锅食用可以加一些葱花点缀,香气更加浓郁。可以选择搭配米饭食用,也可以单独当做配菜。青红椒牛肉口味清爽,不会太

    119问答2023-07-06