面条怎样做才好吃
  • 粉条的做法大全,面条怎样做才好吃

    粉条的做法大全不同的地区和家庭都有自己独特的粉条做法,这里分享几种常见的做法,供大家参考。手工擀面粉条要想擀出好吃的粉条,面团的质量非常重要,建议选用高筋面粉,面粉中加入适量的水,揉至面团光滑有弹性,盖上湿布醒面30分钟。然后将面团擀成薄片,再切成小块,用手按压成扁平形状,即可晾晒或蒸熟。凉皮凉皮是陕西、甘肃等地区的传统特色小吃,做法也很简单。将配好比例的面浆倒在蒸锅上层,将锅封好,蒸制几分钟即可。蒸好后,将凉皮摆入碗中,再加上虾皮、葱花、香油等调料,十分美味。炸酱面炸酱面是东北地区最受欢迎的面食之一,味

    97问答2023-08-12